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Boulgour

Le boulgour Bosto est un sous-produit du blé dur. Les grains de blé sont d’abord précuits à la vapeur, ensuite séchés, puis grossièrement moulus ou concassés. Le boulgour possède un léger goût de noix.

Product

10min
Sachets de cuisson
300 g
Nutriscore a

Nutritional value

Uncooked (per 100 g):
Energy
1463 kJ / 345 kcal
Fat
1,2 g
Saturated
0,4 g
Carbohydrates
69 g
Sugars
0,7 g
Fibres
6,2 g
Protein
12 g
Salt
0,01 g

Allergies info

Eggs
Nee
Gluten
Nee
Lupine
Nee
Lactose
Nee
Nuts
Nee
Peanut
Nee
Soy
Nee

Disponible à

Recettes avec... Boulgour